თუ გიყვართ კულინარია, თქვენ გჭირდებათ სათანადო ხარისხის მოსამზადებელი ჭურჭელი. სწორად ამისთვის შეიქმნა Zwilling Pro-ს კოლექცია, რომელიც უმაღლესი ხარისხისა და მომხიბვლელი დიზაინის კომბინაციაა. რაც არ უნდა მოამზადოთ, ეს პროდუქტები ყოველთვის შთაბეჭდილებას ახდენს თავისი ელეგანტური, მარადიული დიზაინითა და შესანიშნავი ხარისხით.
დამზადებულია 18/10 ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან, რაც სამზარეულოს ჭურჭელს უკიდურესად გამძლეს და ნაკაწრების მიმართ მდგრადს ხდის. SIGMA Classic ბაზა უზრუნველყოფს სითბოს თანაბარ განაწილებას. ძირი გაძლიერებულია ტიტანის მასალით, რაც განსაკუთრებულად მდგრადს ხდის ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში გამოყენებისთვის. გამოიყენება ყველა ტიპის ქურაზე, მათ შორის ინდუქციურზეც. შესაძლბეელია მისი გამოყენება ღუმელში მაქსიმუმ 200 ° C ტემპერატურაზე. მოჰყვება თავსახური, რომელიც გამჭვირვალეა და შესაძლებელია თვალი ადევნოთ კერძის მზადების პროცესს.
მახასიათებლები:
დამზადებულია 18/10 ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან
უკიდურესად მყარია და მდგრადია ნაკაწრების, დაზიანებების მიმართ
აქვს SIGMA Classic + ბაზა
ენერგოეფექტურია – სიმხურვალე თანაბრად ნაწილდება და სითბო დიდი ხნით ნარჩუნდება
ძირი გაძლიერებულია ტიტანის მასალით
ერგონომიული სახელურის დახმარებით კომფორტული გამოსაყენებელია
გამოიყენება ყველა ტიპის ქურაზე, მათ შორის ინდუქციურზე
გამოიყენება ღუმელში მაქსიმუმ 200 ° C ტემპერატურაზე
გამოიყენება ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში
იდეალურია მრავალი წლის მანძილზე გამოსაყენებლად
გამოყენების წესი:
პირველ ჯერზე გამოყენებამდე, გარეცხეთ თბილი წყლის, ჭურჭლის სარეცხი საშუალების და ღრუბლის/რბილი ქსოვილის გამოყენებით. შემდეგ გულდასმით გაამშრალეთ, რათა არ დარჩეს წყლის წვეთების ლაქები.
ქურაზე დადგით მხოლოდ კარგად გამშრალებული ქვაბი, რათა თავიდან აირიდოთ დამწვარი ზეთი/წყალი. არასოდეს გაახუროთ ჭურჭელი ცარიელ მდგომარეობაში და თქვენი მეთვალყურეობის გარეშე – გადახურებამ შესაძლოა გამოიწვიოს ფერის შეცვლა (უბრალოდ ფერის შეცვლა გავლენას არ ახდენს ჭურჭლის ვარგისიანობაზე), ხოლო უკიდურესმა გადახურებამ შესაძლოა სამუდამოდ დააზიანოს ქვაბის ძირი! კერძი ყოველთვის მოამზადეთ ისე, რომ ცეცხლი არ სცდებოდეს ქვაბის დიამეტრს. სითბოს დაკარგვის მინიმიზაციის მიზნით, რეკომენდებულია კერძის თავდახურულ მდგომარეობაში მომზადება. ჭურჭელს აქვს შესანიშნავი თბოგამტარობა, ამიტომ სასურველია კერძის საშუალო ცეცხლზე მომზადება. გადადუღების ან კერძის დაწვის თავიდან აცილების მიზნით, რეკომენდებულია ქვაბი შეავსოთ 70-80%-ით. მარილი დაუმატეთ მხოლოდ ადუღების შემდეგ. ცივ წყალში მარილის დამატებამ შესაძლოა გამოიწვიოს ჭურჭლის ფერის შეცვლა. დაუშვებელია ქვაბის გამოყენება ცხიმის გარეშე!
კერძის მომზადების შემდეგ დაელოდეთ, რომ ქვაბიც და თავსახური ბოლომდე გაგრილდეს. დაუშვებელია ცხელი ჭურჭლის გარეცხვა! ტემპერატურის ცვლილებამ შესაძლოა დააზიანოს ჭურჭელი, განსაკუთრებით თავსახური. ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში გარეცხვამდე, მოაცილეთ საკვები ნარჩენები თბილი წყლის, ჭურჭლის სარეცხი საშუალების და ღრუბლის მეშვეობით. და მხოლოდ ამის შემდეგ მოათავსეთ ქვაბი ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. არ გამოიყენოთ აგრესიული საწენდი საშუალებები. ნუ დაუშვებთ ჭურჭელში დარჩენილი საკვების გამოშრობას, რათა თავიდან იქნას აცილებული უჟანგავი ფოლადის დალაქავება ან ფერის შეცვლა.